LES BALKANS, CROATIE
Séjour pendant une semaine dans les balKans - la Croatie
Posté le 08 octobre 2024
Après avoir passé une semaine en Croatie et exploré la région des Balkans en juin, voici mes coups de cœur. Découvrez les lieux à visiter et quelques bonnes adresses de Mum !
INFORMATIONS PRATIQUES :
■ Comment s’y rendre :
La Croatie est très bien desservie par plusieurs compagnies low cost telles que Ryanair ou Volotea. Vous avez des vols au départ de différentes villes de France vers Split, Dubrovnik ou Zadar.
■ Quand partir :
Avec son climat méditerranéen, c’est une destination agréable dès le printemps, l’été il peut faire chaud et les touristes sont très présents à partir de fin juin. La baignade est très bonne et l’eau très claire dans de nombreuses criques ou plages souvent de galets.
Séjour en croatie - de Split à Dubrovnik
■ Comment se déplacer :
L’idéal est de louer une voiture, ce que nous avons fait en arrivant à l’aéroport de Split et nous l’avons rendue à Dubrovnik. Il y a plusieurs loueurs possibles. Je vous conseille de bien vérifier les tarifs et les conditions des assurances qui sont incluses et aussi de lire les avis.
Le loueur Oryx qui est local est très bien et très sérieux. Il propose une extension de sortie de la Croatie si vous souhaitez vous rendre dans des pays voisins comme le Monténégro. Si vous prenez l’option cross border fee, elle est en supplément, autour de 60€ pour 5 jours. Vous pouvez réserver directement sur leur site.
Très important, il faut avoir une carte de paiement internationale de crédit et non pas de débit pour réserver votre voiture.
Split, ville incontournable
I. Histoire et ambiance
Prenez le temps de visiter Split, la veille ville avec tous ses vestiges et ses nombreuses ruelles plus jolies les unes que les autres et même de s’y perdre !
Split est une grande ville dont le cœur historique est le vestige du palais construit par l’empereur Dioclétien à la fin du IIIème et début du IVè siècle. Le site est classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Le palais est entouré de remparts, c’est une petite ville à l’intérieur de la ville. Si l’histoire vous intéresse vous avez la possibilité de faire une visite guidée pour comprendre quelle était la grandeur de ce palais.
Il reste aujourd’hui quelques vestiges romains à découvrir en visitant la ville, comme les différentes portes et le temple de Jupiter. Ne manquez pas le péristyle, la cathédrale Saint-Domnius et les souterrains de la ville.
Allez vous balader sur La Riva, la longue promenade du port qui est bordée de bars et restaurants. C’est touristique car de nombreux bateaux de croisière font aussi escale à Split. Cependant cet endroit est vraiment agréable pour prendre un verre et se rafraîchir à toute heure.
II. Marché et vie locale
Le marché de la vieille ville est un incontournable pour l’ambiance et ses habitants. Il a lieu tous les jours, vous y trouverez des boutiques souvenirs, chapeaux, vannerie. Egalement, les magnifiques étalages de fruits, légumes et autres produits alimentaires. Les commerçants sont très accueillants et vous proposent même de goûter ou de déguster des spécialités locales.
Faites aussi un détour par le marché aux poissons qui se trouve également dans le centre de la vieille ville.
Nous vous recommandons 2 bonnes adresses que nous avons testées pour manger :
Sur le pouce, excellent kebab chez « My Kebab » dans le centre, service sympathique et rapide. Eviter les restaurants de la promenade La Riva qui sont très touristiques. N’hésitez pas à aller dans les petites ruelles proches pour plus de calme et d’authenticité.
C’est comme cela que nous avons trouvé par hasard le restaurant « Sperun ». Nous y avons mangé l’un des meilleurs repas traditionnels dalmates de notre séjour en Croatie. Les plats étaient copieux, savoureux, et l’accueil était excellent. Les prix sont en plus très corrects (dans les 70€ pour 2, entrée, plat, dessert et vin).
Excursion en bateau au départ du port de Split
Nous avons voulu tester une sortie après-midi en mer 4h30 environ pour visiter le lagon bleu entre autres et la magnifique cité de Trogir. Nous avons opté pour une balade en hors-bord en petit groupe (limité à 12 personnes).
Plusieurs agences organisent tout type d’excursion en bateau au départ de Split à la demi-journée ou à la journée. Vous pouvez visiter les iles proches ou plus éloignées comme Hvar, Solta (entre 40€ et 80€ par personne selon la date et la durée de l’excursion).
Cette formule est très touristique car les bateaux se suivent et se retrouvent en même temps sur les sites à visiter ou lors des arrêts baignades. Vous ne serez peut-être pas tout seul dans le lagon ! Mais cela reste un bon moyen d’admirer Split de la mer et de découvrir le littoral.
Le premier arrêt en bateau a été de visiter la cité de Trogir, ne manquez pas cette ville également inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Vous pouvez aussi vous y rendre par la route.
Installée sur une petite île et entourée de remparts, visiter Trogir et sa vieille ville nous plonge instantanément dans une ambiance médiévale.
De Split à la presqu’ile de Peljesac
Le troisième jour nous avons pris la direction du sud. Prenez le temps de vous arrêter à Omis qui est une ville dominée par les montagnes et entourée de gorges. De là il est possible de faire une balade fluviale possible sur place.
Le paysage est superbe à votre arrivée. Baladez-vous un moment dans la vieille ville antique, cachée derrière la route principale.
Nous nous sommes ensuite arrêtés à Makarska qui se trouve à mi-chemin entre Split et Dubrovnik.
J’ai eu un vrai coup de cœur pour cette station balnéaire pleine de charme, avec la montagne en toile de fond. En ce mois de juin, l’endroit est très calme, sans trop de touristes.
La promenade le long du joli port est très agréable. Vous y trouverez des bars et des restaurants. Les ruelles de la vieille ville sont aussi une belle découverte, et à proximité, vous avez de très belles plages.
Toute la côte sud-est est très jolie à découvrir, c’est pourquoi le faire tranquillement en voiture est une bonne solution.
Nous avions décidé de passer 2 jours ensuite sur la presqu’ile de Peljesac. Nous sommes passés par le pont à haubans de Pelješac, ouvert depuis 2022. Ce pont permet de se rendre à Dubrovnik sans sortir de Croatie, évitant ainsi l’enclave bosnienne. Je vous le conseille, le panorama est superbe et la traversée un joli souvenir.
Cette presqu’île mérite vraiment un petit séjour ; les vignes très nombreuses bordent le littoral avec en arrière-plan les montagnes et face à l’ile de Korcula. De magnifiques décors de carte postale où les touristes sont peu nombreux également en juin. Ne manquez pas de goûter le vin local (pour les amateurs), nous l’avons trouvé très bon et fruité. Côte baignade, de jolies criques, l’eau est très claire, ici toujours pas de sable mais des cailloux et des galets. 😉
Visite d’Orebic
Nous avons diné à Orebić qui est un village étendu au pied des collines, le long du littoral. Cette petite station balnéaire a su garder son charme latin et son esprit slave. Le centre ancien du village, bordé par la mer, se découvre à pied, la promenade est très agréable et longée de restaurants.
Ce soir là beaucoup de restaurants étaient complets mais nous avons pu avoir une table au Konoba Karako, très bon accueil des serveuses. Une cuisine simple de viande ou poisson grillé et un excellent rapport qualité-prix devant la mer et au calme. Prenez juste le temps, le service peut être un peu lent.
Bon à savoir : d’Orebic vous avez une liaison ferry pour vous rendre sur l’ile de Korcula juste en face, trajet en 20 minutes.
Nous n’avons pas eu le temps d’y aller, un regret car Korkula semble magnifique. C’est une des iles les plus vertes de la Croatie : elle est montagneuse, avec des forêts et des vignes. L’île de Korcula possède de nombreux ports et de criques aux eaux turquoise.
En reprenant la route le lendemain pour Dubrovnik et toujours sur la péninsule de Peljesac au sud, faites un détour par le petit village de Trstenik qui a une vue sur l’île de Mljet ; le panorama est vraiment très beau en descendant sur le littoral et le village si tranquille.
Dubrovnik, Mlini
Nous sommes restés 3 nuits, proche de Dubrovnik à Mlini qui est un très bon point de départ pour les visites et qui possède une jolie plage. Nous avons adoré le bar « Caffe Bar Gusar » qui propose de superbes cocktails face à la mer.
Côté hébergement, nous avons séjourné à la Villa Adriatic Rooms sur les hauteurs (attention beaucoup de marches). Ce logement est géré par une famille croate fort sympathique et de bons conseils. Les chambres sont tout confort, avec un petit espace piscine. Une cuisine maison est possible sur place, et l’endroit offre une très belle vue.
Bateaux taxis vers dubrovnik
Au départ du port de Mlini vous avez des bateaux taxis qui vous emmènent en 45mn à Dubrovnik (le trajet coûte 15€ A/R). C’est la formule idéale car le trajet est plus long par la route et cela vous évite aussi de payer un parking coûteux.
Globalement nous avons trouvé que les parkings étaient chers dans les villes de Croatie, tout comme les prix pratiqués en restauration qui avoisinent ceux de la France pour une variété/qualité moindre.
La vieille ville
A votre arrivée dans le port, la vue sur la ville fortifiée et les remparts est magnifique. Dubrovnik porte bien son nom de « perle de l’Adriatique ». Inscrite au Patrimoine de l’Unesco, elle est d’une grande richesse architecturale, constituée de petites rues pavées et de superbes édifices.
Les endroits incontournables sont : La rue Stradun et la tour de l’horloge, la forteresse Saint-Laurent, les fontaines, les palais, les églises et les remparts qui entourent la ville sur 2 kilomètres (accès payant pour effectuer la promenade).
Un téléphérique vous permet de vous rendre au Mont Srd, mais nous avons préféré nous y rendre le lendemain en voiture, c’est plus économique. La vue panoramique est juste incroyable sur la vieille ville et les iles Elaphites.
Ile de Lokrum
Vous pourrez apercevoir aussi, l’ile de Lokrum, réserve naturelle, petit paradis que je vous recommande même pour quelques heures. Des bateaux font la liaison en 10 minutes toute la journée du port de la vieille ville (achat du billet sur place 27€ l’aller-retour). Nous avons beaucoup aimé cette île verte et en avons fait le tour à pied (sentiers) ainsi que la montée au fort Royal qui surplombe l’ile.
De là vous avez une vue superbe sur la mer et sur Dubrovnik. Ne manquez pas en redescendant de visiter le très beau jardin botanique. Lokrum est une pause végétale et paisible après la foule touristique dans les rues de Dubrovnik, même hors saison.
Cavtat
Non loin de l’aéroport, dans une baie se trouve la belle station balnéaire de Cavtat qui est aussi un incontournable de la Croatie. Vous trouverez un grand choix d’hébergement, d’hôtel et la possibilité de vous rendre aussi à Dubrovnik par les bateaux taxis. On peut se garer facilement grâce à un grand parking vers le port.
Faites la longue promenade où se trouvent de nombreux restaurants, bars et glaciers. Nous avons diné au restaurant la Bohème (spécialités dalmates et cuisine raffinée) que je vous recommande (pensez à réserver votre table). Le soir vous pourrez admirer un magnifique coucher de soleil.
Perdez-vous également dans les petites ruelles au-dessus des restaurants pour découvrir les maisons dalmates. Au bout de la jetée, vous avez même la possibilité de vous baigner en journée (transat et parasol), l’eau est propre et très agréable. Côté plage, à l’est de Calvat juste avant la frontière nous avons fait une jolie découverte avec la petite crique de Molunat.
C’est un endroit très préservé, loin des touristes et très familial. Vous pouvez vous y baigner, le lieu est plein de charme, authentique et la mer très belle. Je vous conseille de déjeuner au restaurant Monika, le personnel est très accueillant et nous avons été surpris par la qualité des assiettes. Le chef prend son temps mais il propose une cuisine raffinée, l’attente en vaut le détour et le cadre aussi.
Une crique préservée
C’est un endroit très préservé, loin des touristes et très familial. Vous pouvez vous y baigner, le lieu est plein de charme, authentique et la mer très belle. Je vous conseille de déjeuner au restaurant Monika, le personnel est très accueillant et nous avons été surpris par la qualité des assiettes. Le chef prend son temps mais il propose une cuisine raffinée, l’attente en vaut le détour et le cadre aussi.
Après cette semaine en Croatie, découvrez le Monténégro et la baie de Kotor en 4 jours. (Article à venir)
Un récit de voyage signé Mum ღ