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PACA, FRANCE

Visiter Saint-Tropez et ses alentours hors saison : Ramatuelle, Port Cros et Bormes-les-Mimosas

Posté le 01 octobre 2025

plage pampelonne, saint tropez

Quoi de mieux que de partir en septembre ou octobre à Saint-Tropez et ses alentours pour profiter encore du soleil, d’une mer chaude et d’endroits magnifiques peu fréquentés à cette saison. Je vous propose un petit itinéraire sur quelques jours à moduler selon vos envies et budget, sportif ou pas selon ce que vous recherchez.

Jour 1 – Ramatuelle, Saint-Tropez et la plage de Pampelonne

Découverte du village de Ramatuelle

Nous avons commencé notre séjour par une visite du célèbre village de Ramatuelle qui est niché sur les hauteurs de la presqu’île de Saint-Tropez. Même si nous y sommes déjà allés plusieurs fois, c’est toujours un plaisir de se balader dans les ruelles pleines de charme.

Prenez le temps de flâner dans le centre historique, de contempler l’église et de passer par la Porte Sarrasine. Ramatuelle séduit par son style médiéval, ses points de vue imprenables et son authenticité provençale. Sachez que les jours de marché sont le jeudi et le dimanche de 8h à 12h30, à ne pas manquer !

Déjeuner à Ramatuelle, sur la Rue Victor Léon vous trouverez un grand nombre de restaurants et terrasses, très agréables en cette saison. Le restaurant l’Estable propose une cuisine provençale et des pizzas maisons à des tarifs raisonnables et de qualité, il bénéficie d’une petite terrasse ombragée bien appréciable !

Régalez-vous également d’une bonne et célèbre tarte tropézienne proposée dans différentes pâtisseries.

Escapade à St Tropez

Saint-Tropez

Si vous n’êtes pas plage mais plutôt boutiques et « people » alors détour obligé par le mythique village de St Tropez avec son clocher, son port où sont amarrés les plus beaux yachts, un incontournable. C’est ici qu’il faut déguster la véritable Tarte Tropézienne, créée par A.Micka en 1955. Ne manquez pas le restaurant « le Sénéquier », adresse mythique de Saint-Tropez, particulièrement prisée par Brigitte Bardot dans les années 1950-1960.

Après-midi sur la mythique plage de Pampelonne

Plage de Pampelonne

Nous avons préféré nous diriger l’après-midi vers la magnifique plage de Pampelonne pour se baigner dans une mer à 24° et surtout quasi vide en septembre. Nous nous sommes sentis privilégiés de pouvoir profiter de cette longue plage de sable blanc sans la foule de l’été et qui est l’une des plus belles de la côte sud-est selon moi.

Je vous conseille d’y accéder par le boulevard Patch et de stationner sur les parkings qui longent la plage (payants). Une fois sur la plage vous aurez une magnifique vue de l’anse jusqu’au Phare du Cap Camarat.

Soirée à Cavalaire

Restaurant le Quai, Cavalaire

Le soir nous avions prévu de séjourner à Cavalaire pour 2 nuits dans un Airbnb, situation idéale et lieu encore très animé à cette saison mais sans la foule, grand choix de restaurants et de bars.

Nous avons fait une jolie découverte en allant diner sur le Port au Quai Marc Pajot, le restaurant « Le Quai » propose des tapas de la mer très bonnes et à des tarifs raisonnables. Il est face aux bateaux de pêche. L’endroit est marin, simple et l’équipe jeune qui sert est très sympathique.

Un repas sur le pouce à emporter, nous vous conseillons de commander une pizza « chez Darius ». Situé avenue des Alliés, elles sont juste délicieuses, large choix sur leur carte et l’accueil est top … Nous validons La Parma, un régal !

JOUR 2 - Randonnée au Cap Lardier et Cap Taillat

Départ depuis Gigaro

Nous avions prévu une randonnée au départ de Gigaro (à 15 minutes de Cavalaire), cette petite ville vaut vraiment le détour, joli bord de mer, une belle plage et dans un décor très nature.

Pour les sportifs et les motivés, je vous conseille vraiment de faire la randonnée du littoral qui part de la plage de Gigaro vers le Cap Lardier et le Cap Taillat.

Prévoir 4h30 environ, au total 12,5 kilomètres de sentiers étroits et très pentus par endroit tout au long de la côte. Il vaut mieux avoir une bonne condition physique et être bien chaussés, la difficulté est moyenne (environ 350m de dénivelé).

Points forts du parcours

Les paysages sont juste incroyables, l’eau est transparente et nuancée du turquoise au bleu foncé. Le point de vue en arrivant au Cap Lardier est somptueux. Vous avez une vue à 180° sur le Phare de Camarat, Le Cap Taillat, les îles du Levant et Cavalaire.

Nous avons eu une superbe météo, chaude et heureusement que nous avions prévu 2L d’eau par personne et le repas !

Vignes et plages de la Briande

En continuant la descente vers le Cap Taillat, vous découvrirez au loin les vignes et surtout la plage de La Briande qui est juste paradisiaque. C’est l’endroit idéal pour se rafraîchir et se poser avec le pique-nique. Vous longerez plusieurs criques où il est possible de se poser, sans personne, avant d’y arriver.

Une fois sur la plage de La Briande, le retour se fait par l’intérieur des terres entre vignes et cours d’eau. Comptez 1h30 pour rejoindre le point de départ de Gigaro, chemin facile et sans difficulté. Le sentier est bien balisé.

Alternative pour les moins sportifs

Plage de la Briande

Pour les moins sportifs, vous pouvez venir profiter de cette magnifique plage en parcourant ce chemin d’1h30 dans les deux sens. Cela évite de passer par le sentier du littoral à l’aller.

JOUR 3 - Direction l’île de Port Cros au départ du port du Lavandou

Traversée en bateau depuis Le Lavandou

Traversée Lavandou, Port Cros

La traversée est rapide environ 35mn, 3 ou 4 trajets par jour selon la saison avec les vedettes Iles D’or. Il est possible d’acheter les billets en ligne sur le site vedettesilesdor ou directement sur le port. Le tarif aller-retour adulte est à 34€ et enfant à 26€.

Découverte de l’île de Port Cros

Port Cros

Port Cros est sans aucun doute mon île préférée des Iles d’Or, elle est belle, sauvage et la plus préservée, très peu construite. Elle est au cœur du premier parc national marin créé en 1963. Sa voisine l’île de Porquerolles est très belle aussi mais plus grande et très fréquentée même hors saison du fait de sa renommée.

L’arrivée dans le port est juste magique et vous dépayse totalement. J’ai toujours l’impression de me retrouver dans une petite île des Antilles.

Pour découvrir l’île, plusieurs randonnées sont possibles d’est en ouest et les sentiers bien indiqués. Ici, pas de voiture, pas même un vélo, juste le calme. Si vous souhaitez explorer la faune et la flore sous-marines de Port-Cros, les activités de plongée sont incontournables. Empruntez notamment le sentier de la Palud (et accès à la plage), situé à 45 minutes à pied de l’embarcadère.

Nous avions déjà fait cette randonnée mais je vous la recommande vraiment. Elle vous permet de monter à 200m d’altitude et de vous retrouvez au sommet de l’île avec un panorama à 360°. Prévoyez de bonnes chaussures, de l’eau mais pas de grande difficulté.

Randonnée du Mont Vinaigre

Randonnée Mont Vinaigre, Port Cros

La randonnée est le Mont Vinaigre au départ du Port (8km, durée environ 3H, dénivelé dans les 290m). Nous préférons la faire en commençant par le centre de l’île, la montée est progressive et la forêt magnifique. Vous êtes à l’ombre, bien appréciable s’il fait chaud. Une fois que vous êtes au Mont Vinaigre, là le panorama est incroyable sur l’îlot de la Gabinière du haut des falaises. En faisant demi-tour, vous vous retrouvez vite à surplomber l’île avec une vue à 360°. On aperçoit les côtes du Lavandou et de Bormes les Mimosas et l’île de Porquerolles.

Plage Port Cros

Poursuivez ensuite vers la pointe du Cognet et continuez par le sentier du littoral jusqu’à la plage du Sud qui est paradisiaque. La mer est transparente, pleine de poissons, le sable blanc et la pause un régal ! Prenez le temps de vous baignez ! En cette saison il y a très peu de monde. Prévoir 40 minutes pour revenir au niveau du port où se trouvent les quelques terrasses de bars et restaurants.

Une fois de retour sur le port, nous aimons toujours prendre un verre en attendant la navette bateau retour. La vue et les couleurs de l’eau avec le soleil sur le port c’est magique.

Soirée au Lavandou

Nous avions choisi de dormir le soir au Lavandou où se trouvent de bonnes adresses pour diner. Cependant étant un samedi, plusieurs restaurants étaient déjà complets comme « le Pourquoi Pas ? »ou « La Farigoulette » que nous testerons une prochaine fois. Nous avons finalement diner au restaurant « Tam Tam » en bord de mer et je vous le recommande. Le cadre est joli, le service impeccable et les assiettes gourmandes et copieuses. Comptez 50€ par personne avec le vin. Pensez surtout à réserver avant !

JOUR 4 - Le Lavandou, Bormes-les-Mimosas et Plage de Cabasson

Petit-déjeuner face à la mer

Lavandou

Nous avons opté pour un petit déjeuner en bord de mer au Restaurant plage « l’Effet Mer ». Ils proposent des formules petit déjeuner à 9,50€ (boisson chaude, jus de fruit, viennoiseries et pain). Il y a une très belle promenade à faire le long de la plage.

Visite du village de Bormes-les-Mimosas

Bormes les mimosas

Direction le vieux village de Bormes les Mimosas qui est sans aucun doute « un des plus beaux villages de France » il en a le titre et le justifie. Pour profiter de ce splendide village provençale aux teintes ocres, vous avez la possibilité de vous garez sur le parking du bas (le P2). Il est totalement gratuit. Attention, il y a plus de 200 marches à monter ensuite !

Le village est perché à plus de 150 mètres d’altitude et offre un panorama incroyable jusqu’à la mer du Château (qui est privé). Perdez-vous dans les ruelles étroites et colorées. En été les bougainvilliers fleurissent de partout et en hiver les Mimosas prennent le relais et parfument les rues.

Bormes les mimosas

Sachez que le jour de marché est le mercredi, à ne pas manquer ! Si vous souhaitez déjeuner à Bormes les mimosas, plusieurs restaurants et terrasses sont idéalement placés.

Si votre budget vous le permet, je vous conseille de séjourner au moins une nuit au superbe « Eden rose grand Hôtel 4* ».  La chambre est à partir de 200€ en basse saison avec les petits déjeuners pour 2 personnes. Le cadre est idyllique et la vue magnifique de la terrasse et de la piscine à débordement.

Baignade à la Plage de Cabasson

Nous avons terminé ce séjour à 15 minutes de Bormes les Mimosas par une baignade à la plage de Cabasson . Elle se trouve en face du Fort de Brégançon, c’est un très bel endroit. Le fort est une résidence d’État utilisée comme lieu officiel de villégiature (principalement estivale) du président de la République française.

La plage est assez longue, le parking est payant (11€ la journée), vous stationnez sous les arbres. Des aires de pique-nique sont aménagées si vous souhaitez venir entre amis ou en famille, des sanitaires sont mis à disposition. La baie est protégée en cas de vent et la baignade surveillée.

Si vous avez plus de temps, vous avez encore la possibilité d’emprunter des sentiers le long du littoral qui partent de cette plage.

Envie de découvrir d’autres endroits magnifiques du sud de la France comme les Calanques de Marseille, retrouvez notre article « Visiter Marseille le temps d’un week-end : mes adresses de sudistes » 

Un récit de voyage signé Mum ღ

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